Ziegenkäse auf Rote Bete Carpaccio,
überbacken mit Zitronen-Thymian-Honig 14,00
Rote Bete-Spätzle
mit jungem Spinat und Ricotta 16,00
Schweineschnitzel in Nusspanade,
dazu Salat aus Kartoffeln, Sellerie und Tomaten 19,00
Schweinefilet im Speckmantel
auf Shiitake-Pilzen mit Kartoffelstampf und wildem Brokkoli 22,00
Rumpsteak mit Kräuterbutter
und buntem Ofengemüse 23,00
Rumpsteak mit pikanter Knoblauchsoße,
dazu grüne Speckbohnen und Schupfnudeln 25,00
Panierter Kabeljau mit Kartoffel-Olivenstampf,
dazu Rahmerbsen mit Wirsing 26,00
Knusprige Landente aus dem Ofen
mit Rotkohl und Kloß 23,00
Unser Servicepersonal berät Sie gern zur Empfehlung des Tages!
Maultasche des Monats
Belugalinsen-Maultasche
auf Paprika-Tomaten-Jaipursoße 16,50
Dessert
Fruchtsorbet mit Obstbrand 8,00
Wilhelmplatz 4
14109 Berlin-Wannsee
T. 030 8019 7112
Karolinenstraße 9
13507 Berlin-Tegel
T. 030 4373 0679
Goldammerstraße 34
12351 Berlin-Buckow
T. 030 7978 5750