Kulinarischer Spielplan der Speisenmeisterei

Das Team der Speisenmeisterei lädt Sie herzlich ein, unsere saisonal wechselnden Spezialitäten zu genießen. Vertrauen Sie unserer Expertise und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz!

Liebe, Kochen & Sorglosigkeit!

Limonen-Pasta
in Heumilchrahm, gratiniert unter einer feinen
Fleur de Sel-Parmesan Kruste  16,50

 

Spieß vom Schweinefilet
mit Speck, Paprika, Zwiebeln, dazu Kräuter-Schmand
und Drillingskartoffeln  22,00

 

» Fisch Mix «
Lachs & Zander gegrillt, dazu Kapern-Oliven-Butter
mit Röstkartoffeln und Salatbeilage  26,00

 

½ Oldenburger Landente mit Glühwein-Blaukraut,
dazu Kloß und Bratensoße   25,00

 

Buchweizen-Pfannkuchen
mit Gemüse-Basilikum-Füllung und Mozzarella gratinier  17,00


Maultasche des Monats

Thunfischmaultasche auf Gemüse-Ragout   18,00

 

Dessert

Profiterole
gefüllt mit Pistazieneis & warmer Schokoladensauce   8,00

Schnitzel Mittwoch

Vorschau Monat Februar

 

Kulinarische Vorschau auf die nächsten Monate

Spätzle-Variationen gehören zu unseren Spezialitäten
Gehört zu unseren Klassikern: Schnitzel - Wiener Art oder in Cornflakes-Kruste

Zum grünen Baum

Wilhelmplatz 4

14109 Berlin-Wannsee

T. 030 8019 7112

Alte Waldschänke

Karolinenstraße 9

13507 Berlin-Tegel

T. 030 4373 0679

Jungfernmühle

Goldammerstraße 34

12351 Berlin-Buckow

T. 030 7978 5750