Kulinarischer Spielplan der Speisenmeisterei

Das Team der Speisenmeisterei lädt Sie herzlich ein, unsere saisonal wechselnden Spezialitäten zu genießen.  Neu dabei ist, dass wir monatlich wechselnd ein 3-Gänge-Menü anbieten. Vertrauen Sie unserer Expertise und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz!

Unser Genießer-Menü im Oktober

Tafelspitz-Carpaccio
mit Apfel-Meerrettich (süß-sauer)

Gebratenes Lachssteak auf Zwiebel-Speck-Kartoffelsalat

und Chili-Gurkensalat

Cassissorbet mit Obstbrand

28,90

Wiesenstein-Kuerbisgerichte im Oktober

Herbstliche Grüße aus der Küche

Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernen & Öl … 6,30

 

Gebackener Kürbis auf Salaten
mit Blauschimmelkäse & Walnussdressing … 15,00

 

Kürbisschnitzel
mit Schupfnudel-Sellerie und Joghurt-Dip … 16,50

 

Kürbis-Schafskäsemaultaschen
auf Tomaten-Basilikum Sugo… 15,70

 

Rinderbraten
mit Portwein-Zwiebeln und Kürbissemmeltaler … 19,90

 

½ Landente mit Glühwein-Blaukraut,
dazu Kloß und Bratensoße … 17,90

 

Gebratenes Lachsfilet
mit Fenchel-Kürbis-Kartoffelpüree & Chili-Limetten-Soße … 18,50

 

Cassissorbet
mit Obstbrand … 6,70

Weihnachtsbraten „to go“

Weihnachten zu Hause mit der Familie feiern – ohne lange in der Küche zu stehen.

Wir bereiten Ihren Gänsebraten mit Beilagen servierfertig vor

und stellen ihn zur Abholung sicher verpackt bereit.

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit unserem Feiertagsangebot!

Gans für 4 Personen

mit Soße, Rot- & Grünkohl und Klößen

für 99,90 €

Das Angebot gilt für Selbstabholer am
24.12. (nur Viktoria-Luise / Alte Waldschänke),
25.12. und 26.12.
an unseren Standorten zu den regulären Öffnungszeiten.

Auf Anfrage auch an anderen Tagen möglich.

Ihre verbindliche Bestellung nehmen wir telefonisch im jeweiligen Restaurant entgegen.

Kulinarische Vorschau auf die nächsten Wochen

Frischeküche von der Vorspeise, über den Hauptgang bis zur Nachspeise
Vorschau auf den November
Winterzeit - Entenzeit

Viktoria-Luise

Viktoria-Luise-Platz 12a

10777 Berlin-Schöneberg

T. 030 2191 2405

Zum grünen Baum

Wilhelmplatz 4

14109 Berlin-Wannsee

T. 030 8019 7112

Alte Waldschänke

Karolinenstraße 9

13507 Berlin-Tegel

T. 030 4373 0679

Jungfernmühle

Goldammerstraße 34

12351 Berlin-Buckow

T. 030 7978 5750